Sopra, il sigaro del mese fotografato su un’opera di Amedeo Modigliani intitolata Ritratto di Jeanne Hébuterne (1918).
I gusti del momento
Come per tutto il resto, anche il mondo del sigaro sta andando incontro a un processo di atrofia culturale che va sotto il nome di moda di Mark Bosshard
Stiamo assistendo a un fenomeno che si può riassumere nel lemma secondo cui non è più la tradizione che educa il gusto, bensì è il gusto del momento a rappresentare l’imperativo categorico da rincorrere. È accaduto per il vino: per “capire” il sapore di un Barolo o di un Borgogna (oppure, per i bianchi, di un Riesling o di certi Chablis) occorre letteralmente imparare a coglierlo nelle sue mille sfumature che, magari dietro a un impatto molto poco “piacione”, nascondono la complessità di un gusto che è frutto di una tradizione di decenni e decenni. Oggi invece – spacciandola per “democrazia vinicola” – ammazzano tutto a colpi di barrique di primo passaggio, perché alla gente piace avere vini uguali che sanno tutti di vaniglia. E così, piano piano, si perde la tradizione e la cultura del vino.
Anche per i sigari la strada ormai è segnata: formato grosso e imponente, fumo caldo e forte, gusti omologati sul modello del nocciolato cremoso andante oppure sullo speziato aguzzo e senza carattere. E così si perdono le distinzioni tra le diverse marche, frutto di decenni di prove ed esperienze, ossia si perde la cultura del sigaro. Per questo non mi stancherò mai di ripetere: prima di gettarvi sull’ultima moda rileggete sempre anche i classici. E questo vale anche quando si tratta di vini o sigari.
La scheda
Questo piccolo sigaro si presenta con capa chiara e mediamente regolare dall’aroma di cuoio. La forza della fumata è moderata con un lieve rinforzo verso la fine. Il gusto si apre con la mandorla, tipico della marca, a cui si aggiunge via via un aroma di nocciola tostata e di crema di cacao.
Da segnalare la presenza di una punta speziata che dà vivacità alla fumata e che, nel finale, diviene piuttosto accentuata. Fumata lampo, complici le ridotte dimensione e una tripa lasca, ma che si fa apprezzare: un piccolo sigaro piacevole e saporito.
